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鴻茅鎮兮,歸來(lái)!

2017-09-19

2017年9月16日,秋高氣爽,白云藍天,內蒙古自治區烏蘭察布市涼城縣政府所在地舉行了“鴻茅鎮建鎮揭牌儀式”,從此,有數百年歷史的“鴻茅鎮”又恢復了古鎮名。


雖然在地域界線(xiàn)勘定上會(huì )與鴻茅鎮的轄區略有不同,但就從鴻茅古鎮名的恢復使用上,我們分明感受到了歷史傳承的印跡和文化回歸的氣息。

 

在中國的歷史文化中,城鎮地名都承載著(zhù)相應的內涵,承載著(zhù)城鎮的政治、經(jīng)濟、歷史、文化、傳說(shuō)的信息符號,是城鎮歷史文化的DNA。

 

據史料記載:鴻茅古鎮在清代康乾時(shí)期位于廠(chǎng)漢營(yíng)一帶,是“走西口”的通道中,過(guò)“殺虎口”的第一個(gè)落腳點(diǎn)。

 

清乾隆四年(1739年),山西大醫途經(jīng)鴻茅古鎮,看當地居民多患風(fēng)寒濕痹,關(guān)節疼痛,行動(dòng)不便,于是以獨門(mén)秘法入酒調制,創(chuàng )出能治風(fēng)寒濕痹等多種病癥的藥酒,因鎮取名“鴻茅藥酒”。(見(jiàn)《涼城縣志》

 

為確保百年不變的鴻茅藥酒口感與功效,唯有土生土長(cháng),方保原汁原味,唯有古法傳承,正本清源,才能確保每一滴鴻茅藥酒飄香數百年的傳承。因此,鴻茅藥酒與鴻茅鎮的淵源與際遇,從此便形成了天、地、人三者的和諧統一,相互依存,密不可分。


鴻茅藥酒生于“鴻茅鎮”


鴻茅鎮,依附蠻漢山、馬頭山,環(huán)抱岱海湖,形成了獨特的地理環(huán)境。正所謂“山水相依必生靈”,這里造就了久負盛名的鴻茅鎮的國家地理標志保護產(chǎn)品——“鴻茅藥酒”。

 

岱海水溫常年38℃,富含鍶、鋰、硅、硒等17種對人體有益的微量元素,岱海地下水甘醇清冽、品質(zhì)上乘,大量的礦物質(zhì)可助藥性發(fā)揮,加上高寒地區玉米高粱的獨特性,這就奠定了鴻茅藥酒基酒的卓越品質(zhì)。

 

而美麗的蠻漢山,因盛產(chǎn)珍奇野生藥材,如甘草、地龍、黃芪、芍藥、秦艽 、黃連、遠志、狼毒、百部、青風(fēng)藤、追風(fēng)草、金蓮花等草藥隨處可見(jiàn),多達105種,有著(zhù)“天然的中藥鋪”之稱(chēng),鴻茅藥酒組方中的67味藥材很多都出自這里。

 

鴻茅鎮的土壤、水質(zhì)、原料等條件,形成了一個(gè)穩定的微生物環(huán)境,這也是釀造鴻茅藥酒關(guān)鍵的自然環(huán)境所在。


“鴻茅文化”長(cháng)于鴻茅鎮


好藥材、好基酒和歷代鴻茅人對產(chǎn)品品質(zhì)的匠心堅守,才釀出了這一劑傳世300年的好藥酒。作為一個(gè)傳承了近300年的中華老字號品牌、一個(gè)國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護品牌、一個(gè)在西部貧困地區艱難發(fā)展起來(lái)的民族醫藥品牌,鴻茅藥酒一直把老字號的工匠精神以及對非遺文化的傳承和創(chuàng )新視為鴻茅百年品牌能夠再次復興的根基和命脈。

 

一直以來(lái),鴻茅堅持“非上等道地藥材不用”的自律,從藥材遴選到工藝配制、質(zhì)量檢驗的要求都近乎苛刻,不容許有任何不合格的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),保證了每一瓶從鴻茅鎮走出的鴻茅藥酒都具備真實(shí)功效,真正給消費者帶去安康。


鴻茅藥酒助力鴻茅鎮



從鴻茅鎮的地方品牌,到全國知名品牌,“發(fā)展一個(gè)產(chǎn)業(yè)、帶動(dòng)一方經(jīng)濟、富裕一方百姓”,鴻茅藥業(yè)始終不忘“責任”二字,在發(fā)展過(guò)程中,自覺(jué)地承擔起了以中醫藥產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)地方扶貧,實(shí)現區域經(jīng)濟發(fā)展的重要責任。

 

在提高地方稅收收入、拉動(dòng)地區就業(yè)、促進(jìn)地區品牌建設方面,鴻茅藥業(yè)發(fā)揮了重要作用,在推動(dòng)地方文化旅游發(fā)展、解決地區脫貧方面,鴻茅藥業(yè)也做出了突出貢獻,不負國家高新技術(shù)企業(yè)的稱(chēng)號。

 

鴻茅藥酒因鴻茅鎮而名,如今,鴻茅鎮兮,歸來(lái),鴻茅藥酒為鴻茅鎮助力!


一種人文回歸的溫暖,一種歷史文化的承繼。鴻茅藥酒,家有來(lái)處,再續百年傳奇,鴻茅人有十足的底氣!



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