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良藥精工鑄品質(zhì)

2018-07-20

品質(zhì),是企業(yè)的生存根基,是品牌成長(cháng)的生命線(xiàn)。我們深知,一瓶好的藥酒,不但需要好藥材、好基酒、好工藝,更需要一代代鴻茅人不忘“良藥濟世,精工取繁”的品質(zhì)初心。

所以,鴻茅國藥始終堅持“品質(zhì)第一”的發(fā)展理念,把“提供高品質(zhì)產(chǎn)品、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)”作為企業(yè)目標,通過(guò)生產(chǎn)中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的改善,持續不斷的改進(jìn),發(fā)揚工匠精神,精益求精,使鴻茅藥酒的生產(chǎn)工藝技術(shù)和質(zhì)量管理水平得到持續穩定的提升,以品質(zhì)贏(yíng)得市場(chǎng)。

 

           全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)管理

一、依據2010版《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規范》及歐盟藥品GMP標準,建立完善的藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系

嚴格按照《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規范》和注冊工藝組織生產(chǎn)。

●基于風(fēng)險的思維,對質(zhì)量風(fēng)險進(jìn)行評估、控制,并制定糾正預防措施。

●對物料及供應商、生產(chǎn)過(guò)程控制、質(zhì)量檢驗、質(zhì)量標準、設備、文件、確認與驗證、偏差處理、變更控制、風(fēng)險管理、培訓、自檢、產(chǎn)品質(zhì)量回顧等進(jìn)行管理,實(shí)行全程監督和監控。

 

二、從藥材源頭控制鴻茅藥酒產(chǎn)品質(zhì)量

●對供應商進(jìn)行評估、審核、批準。供應商需經(jīng)過(guò)資質(zhì)審查,小樣檢驗、樣品、問(wèn)卷調查、現場(chǎng)考察、首批供貨工藝驗證、備案申請、變更委員會(huì )審核等程序,最后經(jīng)質(zhì)量受權人最終批準。

選藥考究,每一味藥材從道地藥材種植基地采購,保證道地藥材產(chǎn)地穩定與固有的質(zhì)量特性。

所有原輔料全部經(jīng)過(guò)全項質(zhì)量檢驗,其中采用高效液相色譜檢測、高效氣相色譜檢測、原子吸收分光光度計檢測、紫外分光光度計檢測及指紋圖譜檢測技術(shù)等。

 

三、自釀純糧好基酒

100%選用純糧釀造白酒作為基酒

智能化白酒釀造車(chē)間

●傳統“老五甑”工藝釀酒車(chē)間

 

四、生產(chǎn)工藝的創(chuàng )新與應用

自治區級企業(yè)研發(fā)中心,對傳統藥酒進(jìn)行現代化二次開(kāi)發(fā)、核心技術(shù)體系創(chuàng )研,帶動(dòng)藥酒品質(zhì)提升。

●改進(jìn)產(chǎn)品核心工藝,中藥提取工藝保持注冊與創(chuàng )新的融合。

優(yōu)化中藥材粉碎、浸漬、靜置、過(guò)濾等關(guān)鍵工藝,提高產(chǎn)品的內在品質(zhì)。

 

五、生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制保障

●制定了高于國家標準的企業(yè)內控標準,中藥飲片、原料、輔料、中間產(chǎn)品、成品、包裝材料等內控標準共400多個(gè)檢測項目。

來(lái)料檢驗、關(guān)鍵控制點(diǎn)、中間產(chǎn)品、成品檢驗全過(guò)程質(zhì)量控制。


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